Tu guía de acción climática: alimentos Naciones Unidas
2023.12.9 Tu guía de acción climática: alimentos. Entender el impacto de nuestro sistema alimentario en el planeta es tanto un área de concienciación y como una oportunidad importante para mitigar el...
Charlar en LíneaLa huella de carbono de nuestro sistema alimentario
2020.12.15 El estudio analiza las emisiones de gases de efecto invernadero en toda la cadena alimentaria. En el estudio la huella de carbono se expresa, en términos de CO2 equivalentes (CO2e), la cantidad de gases de efecto invernadero (GEI) que se emiten y el carbono capturado en la elaboración de un producto o servicio.
Charlar en LíneaLos alimentos y el cambio climático: Una dieta más sana por
2023.12.7 la gestión de los desechos de alimentos. ¿Qué clase de alimentos producen las mayores emisiones de gases de efecto invernadero? El impacto climático de los alimentos se mide en términos...
Charlar en LíneaCarbohidratos: cómo pueden formar parte de una
2022.5.18 Su volumen y contenido de fibra ayuda a controlar el peso al ayudarte a sentirte satisfecho con menos calorías. A pesar de lo que afirman quienes recomiendan dietas con bajo contenido de carbohidratos, muy pocos estudios demuestran que una dieta rica en carbohidratos saludables conduzca a un aumento de peso u obesidad.
Charlar en Línea¿Qué es la huella de carbono de los alimentos? Nestlé
2023.5.25 La huella de carbono de los alimentos se mide en términos de intensidad de sus emisiones de gases efecto invernadero y se expresa en kilogramos equivalentes a su producción de dióxido de carbono, cifra en la que se incluye no solo el CO2, sino todos los gases que emite. Por ejemplo, los alimentos de origen animal, en especial las carnes ...
Charlar en LíneaCarbohidratos en la dieta: MedlinePlus en español
2021.8.19 Junto con las proteínas y las grasas, los carbohidratos son uno de los tres nutrientes principales que se encuentran en alimentos y bebidas. Su cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa. La glucosa, o azúcar en la sangre, es la principal fuente de energía para las células, tejidos y órganos del cuerpo.
Charlar en LíneaAlimentación y emisiones de CO2, análisis de impactos
2023.12.12 La producción de alimentos es una de las actividades humanas con mayor impacto ecológico, suponiendo el 26% de las emisiones antropogénicas de Gases de Efecto Invernadero (GEI) a nivel mundial (13.700 millones de t CO2 eq). Solo en España las emisiones de GEI asociadas al sector agroganadero en el año 2017 suponían el 12% de
Charlar en LíneaAlimentación y clima: en ruta hacia el equilibrio necesario
2021.9.7 Alimentación Sostenible. 7 septiembre 2021. El sistema alimentario se ha convertido en los últimos años en uno de los principales elementos para la lucha contra el cambio climático. Lo que comemos, lejos de ser anecdótico, ocupa un papel crucial, ya que el sector alimentario representa en torno a una tercera parte de las emisiones de gases ...
Charlar en LíneaGuía para entender la alimentación: ¿qué son los hidratos de carbono ...
2022.5.31 ¿Qué son los hidratos de carbono? Los hidratos de carbono, a los que también pueden referirse como carbohidratos, glúcidos o azúcares, son un grupo de sustancias nutritivas (macronutrientes ...
Charlar en LíneaEMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EN EL
del sistema y ayudando a definir propuestas de reducción de las emisiones en los puntos más críticos de la cadena, como elemento clave de la lucha contra el cambio climático. El estudio abarca la totalidad de la cadena alimentaria, y pretende mejorar los resultados
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2022.5.18 Su volumen y contenido de fibra ayuda a controlar el peso al ayudarte a sentirte satisfecho con menos calorías. A pesar de lo que afirman quienes recomiendan dietas con bajo contenido de carbohidratos, muy pocos estudios demuestran que una dieta rica en carbohidratos saludables conduzca a un aumento de peso u obesidad.
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del sistema y ayudando a definir propuestas de reducción de las emisiones en los puntos más críticos de la cadena, como elemento clave de la lucha contra el cambio climático. El estudio abarca la totalidad de la cadena alimentaria, y pretende mejorar los resultados
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